Restaurant unGXUND

Hatten einen wundervollen Abend!!!! Der Service (eine Dame) war äußerst freundlich und hatte immer ein Lächeln für uns!! Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Das Ambiente war auch sehr angenehm vor allem die Geräuchskulisse war top! Man hörte das bruzzeln aus der Küche, das klingen von Weingläsern und eine leichte und leise Hintergrundmusik. Definitiv eine 10/10!;)

Essen geschmacklich ok, war die Portionen der Hauptspeise leider viel zu wenig für das Preisleistungverhältnis. Gekaufte Waffeln, findet man beim Eurospar zum nachmachen. Kellner sehr sympathisch und engagiert.

Wir haben selten so gut gegessen wie in diesem Restaurant. Wir konsumierten einmal Mittagessen, zweimal Abendessen und einmal Frühstück dort. Allseits bekannte Speisen werden mit viel Raffinesse und Kreativität neu umgesetzt. Die Speisen haben eine hohe Qualität. Die Gerichte werden nicht nur optisch sehr ansprechend präsentiert sondern sind auch eine wahre Gaumenfreude (sehr empfehlenswert ist das Beef Tatare und das Schoko Mousse). Wir wurden immer sehr zuvorkommend bedient und auch mit den Kleinkindern wurde verständnisvoll und lieb umgegangen. Die Getränkekarte ist gut an das Speisenangebot angepasst.

Eher 3.5 Sterne. Das Ambiente und der Service im unGXUND sind ganz nett und wir hatten einen schönen Abend. Das Essen hatte aber nur gemischte Qualität, manches war hervorragend und manches dafür eher mittelmäßig. Unbedingt das Tartar bestellen, das ist ein Genuss! Auf dem Teller lassen sich viele Köstlichkeiten finden und man sieht wieviel Handwerk darin steckt, z.B. das Parmesaneis ist was sehr feines. Leider war dafür das Wiener Schnitzel nicht gut. Das Fleisch war sehr wenig gewürzt, es enstand der Eindruck dass der Koch das salzen vergessen hat. Souffliert hat er etwas zuviel, die Panade ist fast abgefallen weil sie sich so aufgebläht hat. Ich vergebe trotzdem 4 Sterne weil die Vorspeise ausgezeichnet war. Aber trotzdem finde ich es schwierig wenn man in einem Österreichischen Restaurant kein vernünftiges Schnitzel hinbekommt. Bitte unbedingt an die Küche weitergeben!

Eine sehr höfliche, freundliche Dame im Service. Das Essen war schnell serviert, und schmeckte wirklich super lecker! Sehr gut zu Fuß von allen Richtungen aus dem wunderschönen Bad Hofgastein erreichbar :)

Preis Leistung für ein Mövenpick Eis ist sehr frech. 1,90€ pro Kugel, der kleine Becher ist nicht mal halb voll. Wenn man die Größe der Kugel anspricht wird man ignoriert. Ein paar Straßen weiter ist eine Eisdiele mit sehr ausgiebigen Eiskugel-Größe und netten Service.

Wir waren jetzt 5 Tage in Bad Hofgastein u. bedauern sehr, dass wir in unserem Hotel Halbpension gebucht haben - denn ansonsten hätten wir uns auch noch durch die Frühstückskarte des unGXUND geschlemmt. Alles ist so lecker und im Geschmack besonders "komponiert" , wir mussten einfach immer wieder hierher einkehren. Die Speisen sind optisch alle wie ein kleines Kunstwerk gestaltet, ein großes Hut ab vor dem Koch u. seinem Team. Der Kellner ist, auch bei vollem Lokal, immer freundlich, man merkt, er ist mit Leidenschaft dabei. Er hat uns gleich gesagt, dass er uns bemerkt hat u. die Karte bringen wird. Auf besondere Wünsche wird auch eingegangen. Toller Ort, tolles Team - wir haben uns wohlgefühlt u. freuen uns auf's nächste Jahr ! Danke ans Team für den Genuss - auch im Hintergrund- in der Küche, beim Spülen .... usw.

Ausgerechnete Küche, freundlicher und aufmerksamer Service im modern eingerichteten Restaurant. Etwas hellhörig Volle 5 Sterne - Gerne wieder